Гнізда з макаронів з індичкою
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Для рецепту використовуємо макаронні вироби у вигляді гнізд із твердих сортів пшениці. Соус готуємо на основі філе індички з додаванням томатів, моркви та цибулі. Усе дуже просто і швидко, впевнена, що таке виконання сподобається багатьом. Подавати пасту до столу можна з зеленню. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Філе індички обполісніть і просушіть, наріжте невеликими шматочками.
- 3
Крок 3
Очистіть моркву та цибулю, овочі вимийте і просушіть. Моркву натріть на тертці, цибулю наріжте кубиками.
- 4
Крок 4
У сковороді нагрійте олію, додайте цибулю та моркву, смажте кілька хвилин. Додайте індичку та смажте ще 4-5 хвилин.
- 5
Крок 5
Влийте в сковороду томат і туши 15 хвилин.
- 6
Крок 6
У окрему сковороду викладіть гнізда.
- 7
Крок 7
Залийте гнізда приготованим соусом.
- 8
Крок 8
Додайте в сковороду окріп, щоб він був вище за середину макаронних виробів. Накрийте сковороду кришкою та тушкуйте на невеликому вогні 15 хвилин, доки макарони не приготуються. Додайте сіль і перець за смаком.
- 9
Крок 9
Готові макарони посипте зеленню та подавайте до столу.
- 10
Крок 10
Готово.