Глинтвейн у мультиварці
Опис
Рецепт не забере багато часу. За бажанням у трохи остиглий напій можна додати квітковий мед, якщо у вас немає алергії на такий солодкий продукт. Велику кількість глинтвейну не можна вживати людям із підвищеним тиском, а ось ті, в кого тиск знижений, почуватимуться після дегустації глинтвейну просто чудово. Можна подавати.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте вказані інгредієнти.
- 2
Крок 2
Обдайте апельсин окропом, щоб ароматична олія виділилася на поверхні. Натріть на тертці з дрібними отворами цедру прямо в чашу мультиварки. Потім очистіть плід від шкірки та білої плівки під нею. Розділіть на дольки й очистіть кожну від прозорої плівки. Викладіть у чашу.
- 3
Крок 3
Додайте цукор, палички кориці або мелену корицю, зірочки бадяну, сушені цвілі гвоздики. На цьому етапі ви можете додати шматочки очищеного імбиря або сушений імбир, лаврові листки, кардамон, якщо полюбляєте такі аромати.
- 4
Крок 4
Промийте грушу та яблуко у воді, розріжте навпіл кожен фрукт і видаліть насіннєві коробочки. Потім наріжте скибочками прямо в чашу мультиварки.
- 5
Крок 5
Влийте яблучний сік і будь-яке столове червоне вино. Додаючи міцне вино, влийте трохи гарячої води, щоб знизити вміст алкоголю. Увімкніть на панелі приладу режим «Варіння» або «Суп» на 5-10 хвилин залежно від моделі. Прогрійте всі інгредієнти разом майже до кипіння, потім переведіть мультиварку в режим підігріву на 10 хвилин. За цей час фрукти пропаряться і стануть м’якими.
- 6
Крок 6
Гарячий глинтвейн з мультиварки розлийте у склянки або чашки разом із фруктами, подайте до столу гарячим.