Глинтвейн вдома
Опис
Напій готується швидко і просто. Щоб приготувати смачний глинтвейн, спочатку потрібно вибрати вино. Зазвичай використовують напівсолодкі або напівсухі сорти вин, наприклад: Мерло, Каберне. Набір спецій можна різноманітити залежно від особистих уподобань. Я використала класичний склад, тільки додала щіпку м'яти з мелісою. На мій смак вийшло дуже приємно і ніжно, пробуйте. Напій готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте вино та спеції, воду. Кількість спецій регулюйте за смаком, так само як і цукор. Якщо любите несолодкі напої, додайте лише 1 столову ложку.
- 2
Крок 2
У сотейник налийте 100 мл води. Додайте туди цукор і спеції. Доведіть до кипіння, дайте настоятися 10 хвилин.
- 3
Крок 3
Через 10 хвилин процедіть настій. Можна скористатися бинтом або марлею, зігнутою в кілька шарів.
- 4
Крок 4
Відвар вилийте у вино, перемішайте і нагрійте вино до 70 градусів. Кип'ятити не можна! Гарячий глинтвейн розлийте по склянках або кружках, подавайте.