Глинтвейн з корицею
Опис
Рецепт не забере багато часу. Напій не тільки тонізуючий, а й корисний. Добре пити такі напої, коли трохи застудився. Спеції та гаряче вино допомагають організму впоратися з застудою. Можна подавати.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти. У каструлю покладіть зірочку бадяну, 1 паличку кориці, кілька шматочків лимона.
- 2
Крок 2
Вливаємо вино. Додаємо цедру апельсина. Можна додати і сік з м'якоттю, але краще їх з'їсти. Тоненькі волокна апельсина будуть плавати у глинтвейні. Це неприємно, а на смак вони особливо не відчутні. Тому сам апельсин можна з'їсти, а ось цедру використовуйте для варіння глинтвейну.
- 3
Крок 3
У каструлю додаємо цукор. Ставимо на вогонь. Як тільки глінтвейн закипить, варимо його кілька секунд — і вимикаємо. Даємо напою настоятися близько 5-7 хвилин під кришкою. Розливаємо по чашках.
- 4
Крок 4
Подаємо глинтвейн гарячим до столу. Пити потрібно, як чай, але не забувати, що напій алкогольний. Усьому треба знати міру.