Біле вино глинтвейн
Опис
Рецепт не забере багато часу. У сотейнику нагрійте вино зі спеціями, потім додайте цитрусові. Доведіть майже до кипіння і зняти з вогню. Додайте ром і подавайте. Напій готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Біле вино налийте в сотейник. Додайте спеції: корицю, бадьян, зірочки гвоздики. Поставте на слабкий вогонь і доведіть до кипіння, але напій не повинен кипіти.
- 2
Крок 2
Половину апельсина та лимона наріжте на дольки. Додайте дольки в напій, що нагрівається.
- 3
Крок 3
Коли напій майже закипить, вимкніть вогонь. Ложкою придавіть фрукти, щоб сік потрапив у рідину. Процідіть напій через сито, видаливши фрукти та спеції. Додайте ром у отриманий напій.
- 4
Крок 4
Розлийте напій по чашках. Додайте в кожну чашку шматочки апельсина та лимона. Можна додати ще зелене яблуко (за бажанням). Додавати цукор чи ні — вирішуйте самі. Подавайте гарячим.