
Випічка
Глазур з какао
6 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Шоколадну глазур підготувати дуже просто. Ви можете приготувати її заздалегідь і поставити в холодильник, а перед використанням розігріти на водяній бані або в мікрохвильовій пічці. Глазур виходить блискуча, глянсована і рівномірно лягає. Візьміть собі на замітку цей рецепт.
Інструкція
- 1
Крок 1
У сотейник викладіть вершкове масло (маргарин) і поставте на вогонь. Постійно помішуючи, розтопіть.
- 2
Крок 2
Влийте згущене молоко і перемішуйте 3 хвилини, не знімаючи з вогню.
- 3
Крок 3
Додайте какао та добре перемішайте вінчиком, щоб маса вийшла однорідною і без грудочок.
- 4
Крок 4
Прогрійте 2 хвилини, потім зніміть з вогню. Використовуйте одразу або за необхідності.