Випічка
Глазур на торт
10 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Така глазур — справжня знахідка для любителів шоколаду. Зазвичай я використовую її для бісквітного торта: колір виходить насиченим, а текстура — глянсовою і блискучою. Спробуйте приготувати шоколадну глазур за моїм рецептом, переконана, що ви захочете готувати її знову і знову. Порадуйте своїх рідних і близьких красивим десертом. Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Просійте цукрову пудру в невелику ємність.
- 2
Крок 2
До цукрової пудри додайте какао-порошок. Бажано також просіяти його, оскільки іноді трапляються комірці.
- 3
Крок 3
Суху суміш перемішайте. Поступово додавайте гаряче молоко і перемішуйте.
- 4
Крок 4
Перемішуйте, доки не отримаєте густу консистенцію, як у мене на фото.
- 5
Крок 5
На кінець додайте мед або інвертний сироп і перемішайте.