Десерти

Глазур з какао-порошку каробу

10 хв4 порц.19 февр. 2026 г.

Опис

Карагу раджу використовувати смажену, адже вона має приємніший смак. Фініковий сироп можна замінити будь-яким іншим рідким підсолоджувачем, наприклад, медом або сиропом топінамбура. Така глазур підійде для домашньої випічки

Інструкція

1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
2
Крок 2
Змішайте какао з фініковим сиропом.
3
Крок 3
У сотейнику з'єднайте молоко та вершкове масло. Доведіть суміш до кипіння, щоб вона стала однорідною.
4
Крок 4
Додайте отриману суміш до какао з фініковим сиропом.
5
Крок 5
Перекладіть суміш назад у сотейник. Перемішайте до однорідності.
6
Крок 6
Прокип'ятіть глазур 1-2 хвилини до потрібної консистенції.
7
Крок 7
Глазур з каробу готова!