Випічка
Поливка для куличів із білого шоколаду
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Зазвичай вважається, що в куличі головне — це тісто. Потім уже вибирають начинку та, звичайно ж, прикрасу. Цікавим елементом у звичайному випічному виробі може стати глазур. Саме тому сьогодні я розповім вам. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Желатин залейте 50 мл молока на 10 хвилин.
- 2
Крок 2
З'єднайте молоко з вершками в каструлі, доведіть їх до кипіння.
- 3
Крок 3
Зразу зніміть каструлю з вогню, додайте желатин. Перемішуйте до повного розчинення.
- 4
Крок 4
Потім одразу додайте поламаний шоколад і перемішуйте до однорідної консистенції.
- 5
Крок 5
Охолодіть глазур, змастіть випічку. Дайте постояти близько години для повного застигання.