Поливка для кулича зефірова

Опис

Випічка готується просто і швидко. Зефірною глазур'ю можна прикрасити будь-яку випічку, вона замінить помадку для покриття торта, мастичку чи крем. Для приготування потрібні: зефір, кава, цукор-пісок, вершкове масло та молоко. Готувати ще простіше, ніж здається на перший погляд, тому приступаємо. Можна подавати з чаєм або кавою.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Молоко наливаємо в сотейник і ставимо на вогонь.

2. 2

   Крок 2

   Після закипання всипаємо каву і розмішуємо.

3. 3

   Крок 3

   У окремій мисці розтоплюємо масло і додаємо до нього цукрову пудру, все ретельно перемішуємо.

4. 4

   Крок 4

   Переливаємо розтоплене масло в молоко і перемішуємо.

5. 5

   Крок 5

   Зефір нарізаємо шматочками і додаємо до маси.

6. 6

   Крок 6

   Ставимо сотейник із масою на вогонь.

7. 7

   Крок 7

   Залишаємо на вогні до повного розчинення зефіру.

8. 8

   Крок 8

   Варимо ще близько п’ятнадцяти хвилин і вимикаємо.

9. 9

   Крок 9

   Охолоджуємо кілька хвилин і накриваємо випічку.