topfood.cloud
Всі рецепти
Глазурка для кулича заварна
Випічка

Глазурка для кулича заварна

20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

І я знайшла рецепт, який вдали підійде і для торта, наприклад, оскільки ця глазур має дуже густу консистенцію. Прочитайте про те, подавати охолодженим або трохи теплим.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    У каструлі з'єднайте цукор, воду, лимонний сік. Варіть суміш до загущення на сильному вогні.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    У іншій посудині збивайте білки з сіллю міксером протягом 4 хвилин.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Продовжуючи збивати, влийте сироп у білки тонким струмочком. Поливка готова!