
Глазур для кулича з какао
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Традиційно на Великдень куличі готують з білою глазур'ю. Дуже цікаво буде виглядати святковий стіл із куличами з різною глазур'ю. Рецепт приготування з какао дуже простий і не вимагає особливих зусиль, головне — все зробити правильно. Такий кулич приємно здивує ваших рідних і друзів своїм смаком і кольором. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Робимо водяну баню. Для цього в каструлю наливаємо воду, а зверху ставимо миску.
- 2
Крок 2
Масло нарізаємо на шматочки і відправляємо в миску.
- 3
Крок 3
До розтопленого масла додаємо какао та цукор (цукрову пудру).
- 4
Крок 4
Лимон миємо, розрізаємо навпіл і вичавлюємо сік (вручну або соковижималкою), додаємо сік однієї половинки лимона в миску і перемішуємо дерев’яною або силіконовою лопаткою.
- 5
Крок 5
Готову глазурку трохи охолоджуємо і потім покриваємо нею пасхальний кулич.