Поливка для кулича без яєчного білка

Опис

Випічка готується просто і швидко. Для тих, хто не вживає яйця або сумнівається в їх якості, ця чудова глазур для кулича без яєчного білка в домашніх умовах стане справжньою паличкою-витручалочкою. Її досить швидко і нескладно приготувати, до того ж завжди можна додатково експериментувати зі смаком. Але про все по порядку. Подавайте охолодженим або трохи теплим.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Спочатку вимийте та трохи обсушіть апельсин і лимон. Акуратно зніміть цедру (великими шматочками).

2. 2

   Крок 2

   Доведіть до кипіння воду, залейте нею цедру. Можна трохи проварити для більш інтенсивного аромату. Додайте трохи порошку.

3. 3

   Крок 3

   Потім обережно процідьте воду через сито, щоб видалити цедру.

4. 4

   Крок 4

   Сік із лимона та апельсина вичавте і також процедіть через сито.

5. 5

   Крок 5

   Влийте гарячу ароматну воду в просіяну цукрову пудру, почніть ретельно перемішувати. Маса буде досить щільною.

6. 6

   Крок 6

   Поступово виливайте сік цитрусових, щоб отримати потрібну консистенцію. Ви можете зробити її більш рідкою, щоб вона вільно стікала по краях, або досить густою.

7. 7

   Крок 7

   Ось і весь секрет, як зробити глазур для кулича без яєчного білка. Залишилося тільки нанести її на охолоджені куличі та добре просушити. Світлих свят!