Глазур

Опис

Рецепт не забере багато часу. Деякі, коли готують цю глазур, не нагрівають її, а просто добре змішують всі інгредієнти разом. Такий підхід теж має право на існування, але, на мою думку, більш гладка і гарна глазур виходить лише тоді, коли інгредієнти нагріваються. Раджу робити саме так. Подавайте теплою або охолодженою. Ідеально до чаю.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Масло заздалегідь вийміть із холодильника, щоб воно стало м’яким. Відміряйте 3 столові ложки і покладіть у сотейник.

2. 2

   Крок 2

   Додайте до масла інші інгредієнти. Я використовую цукрову пудру, а не цукор, щоб глазур виготовилася швидше.

3. 3

   Крок 3

   Поставте сотейник на вогонь і дайте інгредієнтам нагрітися. Ні в якому разі не допускайте кипіння. Нам просто потрібно зігріти масу, щоб отримати гладку консистенцію.

4. 4

   Крок 4

   Зніміть масу з вогню, добре перемішайте глазур і використовуйте для випічки відразу ж.