Омлет у мікрохвильовці
Опис
Приготувати такий сніданок можна за лічені хвилини і без особливих клопотів. З плюсів — не потрібно мити сковороду, а яєчня не пригорить і вийде дуже ніжною та смачною. Я люблю додавати помідори черрі, але ви можете додати ковбасу, сир, смажений фарш або гриби, або будь-які інші овочі за смаком. Смачний сніданок у мить очима без особливих зусиль — така яєчня обов’язково сподобається всім любителям страв з яєць. Яєчня виходить бездоганною — зіструганий білок і ніжний тягучий жовток. Ну а якщо хочете більш міцний жовток, просто залиште яєчню в духовці ще на хвилину або трохи довше.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти за списком.
- 2
Крок 2
Яєчню в мікрохвильовці можна приготувати в будь-якій посудині, придатній для приготування в СВЧ, головне, щоб вона не була металевою і без позолоти чи посріблення. Таким чином, ви можете приготувати яєчню прямо у своїй тарілці. Дно тарілки змастіть вершковим маслом.
- 3
Крок 3
Розбийте яйця на змащену маслом тарілку. Важливо! Обов'язково проткніть жовтки в центрі ножем, інакше вони "вибухнуть" у мікрохвильовці.
- 4
Крок 4
Додайте черрі-помідори, розрізані навпіл.
- 5
Крок 5
Посолити і поперчити за смаком.
- 6
Крок 6
Поставте тарілку в мікрохвильовку і готуйте при максимальній потужності 1–1,5 хвилини. Час зазначено приблизно, оскільки мікрохвильовки в усіх різні, також орієнтуйтеся на бажану щільність яєчні. Я не накривала кришкою.
- 7
Крок 7
Омлет у мікрохвильовці готовий.
- 8
Крок 8
Я прикрасила зеленню (у мене петрушка, цибуля та укроп).