
Гарячі страви
Глазовані тофу та морква
45 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Розігрійте духовку, застеліть протинь алюмінієвою фольгою. У великій мисці збийте рослинну олію, соєвий соус і 1 чайну ложку солі. Додайте моркву, перемішайте. За допомогою шумівки викладіть моркву на протиню. Зсуньте моркву на один бік. Додайте тофу в миску з маринадом. Викладіть тофу поруч із морквою на протиню. Відставте миску з маринадом. Запікайте, доки морква не стане м’якою, а тофу — коричневого кольору, перекидаючи тофу посередині приготування та час від часу перемішуючи моркву (частіше до кінця приготування), від 30 до 35 хвилин. Викладіть тофу та моркву в миску з маринадом. Додайте цибулю, оцет і кунжутне масло, перемішайте. Подавайте гарячим.