
Десерти
Глазовані сирки з пшоняної крупи
120 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Нижче я розповім детальніше. Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Приготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Пшоно промийте і варіть до готовності. Потім охолодіть.
- 3
Крок 3

Збийте пшоно блендером разом із кокосовим маслом, сиропом топінамбура та лимонним соком.
- 4
Крок 4

Додайте сушену клюкву та цедру лимона. Добре перемішайте. Поставте в морозильну камеру на півгодини.
- 5
Крок 5

Зліпіть із отриманої маси прямокутні сирки. Поставте у морозильну камеру на 1 годину.
- 6
Крок 6

Полийте сирки розплавленим шоколадом.
- 7
Крок 7

Глазовані сирки з пшоняної крупи готові.