Очкуваті яйця (закуска)
Опис
Якщо вам хочеться потішити гостей цікавою закускою на Гелловін, тоді вам обов’язково потрібно дізнатися, Можна подавати теплою або охолодженою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Спочатку зваріть яйця та розріжте їх навпіл так, щоб жовток опинився посередині. Далі вийміть жовток одного яйця, змішайте його з майонезом і приправами (у мене це перець і сушений часник) і викладіть назад у білкову основу.
- 2
Крок 2
2. Потім одну маслину розріжте вздовж на дві частини, це буде тіло павука. Виріжте вісім лапок із маслин і акуратно покладіть їх на яйце.
- 3
Крок 3
3. З другого яйця також витягніть жовток, змішайте його з майонезом, гірчицею та кетчупом і помістіть назад у яйце. Потім зубочисткою зробіть заглиблення (такі, як на поверхні гарбуза). З зеленої цибулі виріжте стебель гарбуза.
- 4
Крок 4
4. З третього яйця також витягніть жовток, змішайте його з соком кінзи (або м’якоттю авокадо) для отримання зеленого кольору. Додайте майонез, сушений часник і перемішайте. Покладіть жовток назад, з маслин зробіть зіницю, а кетчупом намалюйте прожилки.