Гігантський швейцарський бургер з грибами
Опис
Величезний за розміром і дуже смачний швейцарський бутерброд із грибною начинкою
Інструкція
- 1
Крок 1
Інгредієнти
- 2
Крок 2
Нарізаємо цибулю.
- 3
Крок 3
Дрібно нарізаємо його.
- 4
Крок 4
Нарізаємо сир на невеликі шматочки.
- 5
Крок 5
Змішуємо яловичий фарш, яйце, сіль, перець, часниковий порошок, гірчичний порошок, соус A1, Вустершир та білі сухарі.
- 6
Крок 6
Добре перемішуємо фарш, і якщо після цього він занадто вологий — додаємо ще більше сухарів.
- 7
Крок 7
Розкочуємо фарш у лепешку.
- 8
Крок 8
Вирізаємо широкими чашками (або іншою формою) кола.
- 9
Крок 9
Ми використовуємо весь фарш.
- 10
Крок 10
Беремо кружок фаршу і кладемо на нього сир і грибочки.
- 11
Крок 11
Закриваємо начинку другим кружком фаршу.
- 12
Крок 12
Ущільнюємо краї та ліпимо пиріжок. Слідкуйте, щоб начинка залишалася всередині :)
- 13
Крок 13
Ліпимо пиріжки з начинкою з усіх заготовок.
- 14
Крок 14
Кладемо трохи масла в сковороду.
- 15
Крок 15
Додаємо цибулю, гриби. Смажимо на середньому вогні.
- 16
Крок 16
Коли цибуля стане м'якою, додаємо сир.
- 17
Крок 17
Має вийти таке плавлене диво.
- 18
Крок 18
Кладемо фаршовані пиріжки на гриль. Смажимо їх по 7 хвилин з кожного боку.
- 19
Крок 19
Ось і прожарилися кульки з начинкою.
- 20
Крок 20
Збираємо величезний бутерброд із плавленого сиру, грибів, смаженого фаршу з начинкою та булочок.