Геркулесова каша на молоці
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Звісно, цю кашу можна приготувати і на воді, але на молоці вона виходить більш ніжною на смак. Думаю, немає потреби говорити про користь такої каши для нашого організму. Обов’язково раджу готувати її якомога частіше, особливо на сніданок. Кількість цукру регулюйте на свій смак — якщо зробити кашу несолодкою, її можна подавати навіть як гарнір. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти. Ознайомтеся з упаковкою вівсянки, де зазначено час приготування. Якщо ви полюбляєте кашу «розмазню», збільште кількість молока або води.
- 2
Крок 2
Влийте в каструлю воду і молоко. Доведіть до кипіння.
- 3
Крок 3
Невеликими порціями всипте вівсянку та постійно помішуйте, щоб пластівці рівномірно розподілилися. Додайте сіль і цукор за смаком.
- 4
Крок 4
Варіть кашу на середньому вогні 5-20 хвилин, періодично помішуючи. Точний час залежить від круп, дивіться на упаковці. Якщо вам здасться, що каша надто рідка, не поспішайте додавати крупи. Після упарювання вона значно загусне.
- 5
Крок 5
Коли каша буде готова, додайте шматочок вершкового масла. Перемішайте, зніміть з вогню, накрийте кришкою і дайте постояти 15 хвилин.
- 6
Крок 6
Вівсяна каша на молоці готова. Подавайте, як вам заманеться.