Гавайський пиріг
Опис
Гавайський пиріг за моїм рецептом максимально наближений до оригіналу — на Гаваях справді готують дуже схожий пиріг. Можете спробувати приготувати його зі свіжими ананасами, полити іншою глазур'ю, наприклад, шоколадною. Але я все ж віддаю перевагу сиру зі збитими вершками та цукровою пудрою. Гавайський пиріг дуже смачний і ситний. Змастіть шматочок своїм улюбленим варенням — чудово поєднується. Насолоджуйтесь! Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуємо сам тістечко. Спочатку змішаємо сухі інгредієнти. А саме, кокосову стружку, борошно, корицю.
- 2
Крок 2
Збийте яйця в окремій мисці.
- 3
Крок 3
Подрібніть горіхи і дрібно наріжте ананаси.
- 4
Крок 4
Змішайте ананаси та горіхи макадаміа зі збитими яйцями.
- 5
Крок 5
Потім додайте їх до сухих інгредієнтів і замісіть тісто.
- 6
Крок 6
Викладіть тісто у форму для випікання пирога і поставте в розігріту на 30 хвилин.
- 7
Крок 7
Коли пиріг вже випечеться, він вкриється хрумкою коричневою скоринкою. Дайте йому хвилин 20, щоб охолонув. Поки він охолоджується, приготуємо глазур.
- 8
Крок 8
Змішайте сиру масляну помадку, вершкове масло та цукрову пудру. Потім змастіть верх пирога цією глазур'ю. Дайте їй застигнути та просочитися. Через 20 хвилин можете подавати гавайський пиріг до чаю!