Гавайська запіканка
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Гавайську суміш можна купити в магазині або без зусиль приготувати вдома самостійно. У неї входять відварений рис, морква, болгарський перець, зелений горошок і кукурудза. Сир можна взяти будь-який, але чим яскравіший його смак, тим цікавішим вийде запіканка. За бажання додайте улюблені спеції або свіжу зелень. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування гавайської запіканки. Яйця вимийте та добре обсуште.
- 2
Крок 2
У миску влийте молоко, посоліть, поперчіть і перемішайте вінчиком до розчинення солі.
- 3
Крок 3
У миску з молоком розбийте яйця. Курячі яйця можна замінити гусячими або перепелиними.
- 4
Крок 4
Перемішайте молоко з яйцями вінчиком до однорідності.
- 5
Крок 5
Форму для запікання змастіть рослинною олією й висипте в неї гавайську суміш, не розморожуючи.
- 6
Крок 6
Залийте гавайську суміш підготовленою яєчною масою.
- 7
Крок 7
Твердий сир натріть на середній тертці й посипте верх маси.
- 8
Крок 8
Поставте форму з майбутньою запіканкою в гарячу духовку й запікайте протягом 20–25 хвилин при температурі 180 градусів, до готовності. Готову гавайську запіканку дістаньте з духовки й одразу подавайте на стіл, нарізавши порційно.
- 9
Крок 9
Гавайська запіканка готова!