Гата з творогом
Опис
Випічка готується просто і швидко. Тісто для ґати готується на основі творогу, яєць і вершкового масла, саме тому воно виходить таким ніжним. Як начинку додавайте родзинки, також можна класти горіхи та інші сухофрукти. Ґату подають гарячою або холодною — як вам більше подобається. Удачі! Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Змішайте спочатку творог і яйця.
- 2
Крок 2
Додайте соду та м'яке масло. Підсипте просіяне борошно (саме стільки, щоб утворилося м'яке тісто).
- 3
Крок 3
Розділіть тісто на 2 рівні частини, кожну розкачайте у тонкий пласт. Посипте тісто цукром та родзинками.
- 4
Крок 4
Закручуємо обидва шматки тіста в рулет. Змазуємо рулети яєчним жовтком і розрізаємо на порційні шматочки. Випікаємо в духовці 25-30 хвилин при температурі 180 градусів.
- 5
Крок 5
Готово. Подавайте до столу.