Гарячі страви
Гарнір із кабачків з овочами в вершках
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Влітку часто готую такий гарнір, він чудово підходить до м'ясних страв. Такі кабачки також стануть чудовою самостійною стравою, наприклад, з шматочком свіжоспеченого хліба. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Моркву натерти на тертці, цибулю та часник дрібно нарізати. Порядити на сковороді.
- 2
Крок 2
Додайте нарізані кубиками цукіні. Смажте приблизно 5-7 хвилин.
- 3
Крок 3
Додайте нарізані помідори та смажте під кришкою протягом 5 хвилин.
- 4
Крок 4
Коли овочі будуть майже готові, влийте вершки і посипте петрушкою. Добре прогрійте все протягом кількох хвилин.
- 5
Крок 5
Подайте до столу.