topfood.cloud
Всі рецепти
Галета з хурмою
Випічка

Галета з хурмою

40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не займе багато часу. Щоб новорічні свята-канікули пройшли смачно, пропоную різноманітнити їх ароматною солодкою випічкою! Сьогодні розповім, Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Підготуйте продукти. Приступимо!

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. З’єднайте обидва види борошна, додайте щіпку солі, цукор. Перемішайте.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Влийте рослинну олію та гарячу воду, ложкою почніть замішувати тісто.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Замісіть тісто.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Для заливки з’єднайте сметану з цукром, яйцем і крохмалем.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Хурму вимийте, поріжте дольками.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    7. Форму змажте маслом. Розкачайте тонко тісто, обов’язково зробіть бортики. Проколіть виделкою в кількох місцях. Діаметр моєї форми 28 см.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    8. На дно перелийте заливку, розподіліть дольки хурми, можна посипати зверху цукром. Заверніть краї.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    9. Випікайте при 180 градусах 30-40 хвилин.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    10. Галету остудіть, наріжте і спробуйте! З наступаючим!