topfood.cloud
Всі рецепти
Галета з абрикосами
Випічка

Галета з абрикосами

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Випічка готується просто і швидко. Нижче я розповім детальніше,

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Змішайте у глибокій мисці обидва види борошна й дрібку солі.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Додайте рослинний спред і розітріть його руками з борошном у крихту.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Поступово влийте воду й замісіть однорідне тісто. Скачайте його в кульку, заверніть у плівку й приберіть у холодильник на 30 хвилин.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Для начинки наріжте абрикоси на 2-4 частини. Змішайте абрикосовий джем з крохмалем, додайте абрикоси і ще раз перемішайте.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Розкотіть тісто в коло товщиною 3-4 мм. По центру викладіть начинку.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Загорніть краї галети. Випікайте галету в розігрітій до 190 градусів духовці 25–30 хвилин.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Галета з абрикосами готова.