Фунчоза зі свининою
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Простий рецепт фунчози зі свининою сподобається як любителям східної кухні, так і тим, хто просто божеволіє від усього нового. Адже по суті вся готовка займе в вас максимум 40 хвилин, а сам процес надзвичайно простий і приємний. У вас все вийде, це точно. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. На рослинній олії добре обсмажимо кунжут, доки він не стане золотистим. Потім додамо дрібно порубані гриби та м'ясо. Обсмажимо до готовності, заливши соєвим соусом.
- 2
Крок 2
2. Або на окремій сковороді, або в тій самій, тільки відсунувши поки що м'ясо та гриби вбік, обсмажимо баклажан, імбир, цибулю та перець, також додавши соєвий соус.
- 3
Крок 3
3. Окремо також зваримо фунчозу. Я взагалі її не варю: просто заливаю окропом.
- 4
Крок 4
4. А тепер поділяємо локшину на порції і кожну порцію посипаємо овочами та м'ясом із грибами.