Фунчоза з редькою та м'ясом
Опис
Для рецепта будемо використовувати яловичину, редька надасть страві пікантну нотку. Також додамо сюди перець солодкий, моркву та цибулю. Фунчоза чудово поєднується з усіма цими інгредієнтами за смаком, за бажанням можна додати соус, наприклад, соєвий. Страва чудово підійде на обід або вечерю. Обов’язково візьміть рецепт на замітку, він сподобається багатьом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Очистіть моркву та цибулю, овочі обмийте і просушіть. Наріжте цибулю півкільцями або кубиками, моркву наріжте смужками або кубиками.
- 3
Крок 3
Солодкий перец очистіть від насіння, перегородок, наріжте смужками.
- 4
Крок 4
Далі наріжте невеликими шматочками яловичину.
- 5
Крок 5
Очистіть редьку, обполісніть, наріжте смужками. Додайте редьку до всіх інгредієнтів.
- 6
Крок 6
Розігрійте сковороду, влийте трохи олії, перекладіть яловичину та овочі. Смажте все 15 хвилин на невеликому вогні.
- 7
Крок 7
Залийте фунчозу окропом, залиште на 10 хвилин, воду злийте. Перекладіть фунчозу в сковороду з м'ясом та овочами. Додайте спеції за смаком, перемішайте все та подавайте страву до столу.
- 8
Крок 8
Готово.