Фунчоза з копченою куркою
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Сьогодні пропоную рецепт приготування дуже смачної страви — фунчози з копченою куркою, яка готується зі скляної локши. Така страва чудово розбавить ваш щоденний раціон і приємно здивує рідних. Найкраще локша поєднується з овочами та м'ясом. Фунчоза чудово вбирає в себе різні аромати, тому страви та салати з нею виходять особливо ароматними й соковитими. Фунчозу з копченою куркою можна подавати як гаряче або у вигляді салату. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Приготуйте фунчозу згідно з інструкцією на упаковці. Як тільки фунчоза буде готова, злийте воду, перекладіть у дуршлаг і дайте рідині повністю стечи.
- 3
Крок 3
Цибулю очистіть від шкірки та дрібно наріжте. Гриби добре промийте під проточною водою та наріжте. Підсмажте гриби з цибулею на добре розігрітій сковороді з невеликою кількістю рослинної олії протягом 7-10 хвилин.
- 4
Крок 4
Копчену курку наріжте невеликими кубиками.
- 5
Крок 5
Огірок добре помийте під протічною водою і наріжте соломкою.
- 6
Крок 6
Додайте нарізане копчене куряче м'ясо до цибулі з грибами та смажте протягом 1-2 хвилин.
- 7
Крок 7
Додайте огірки.
- 8
Крок 8
Висипте фунчозу, додайте соєвий соус, добре перемішайте і тушкуйте протягом 5 хвилин.
- 9
Крок 9
Фунчоза з копченою куркою готова.