topfood.cloud
Всі рецепти
Фруктовий торт із желатином
Випічка

Фруктовий торт із желатином

300 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Цей фруктовий торт із желатином можна готувати різними способами. Я пропоную не найпростіший варіант, але один із найкращих. Такий тортик можна сміливо готувати навіть на святковий стіл. Якщо взяти печиво, то його можна приготувати ще швидше. Отже, дивіться, випічка готова. Подавайте до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Спочатку потрібно приготувати бісквіт. Багато хто готує цей торт без випікання і замість бісквіту використовує, наприклад, печиво. Збиваємо яйця з цукром.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Додаємо гашену соду та борошно. Продовжуємо збивати до однорідної консистенції.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Виливаємо тісто на застелений пергаментом протин і ставимо в розігріту до 200 градусів духовку на 20 хвилин. Цей бісквіт випікається швидко.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Даємо йому трохи постояти, після чого нарізаємо на невеликі кубики.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Тепер нам потрібно розчинити желатин у теплої воді та залишити його набухати на 15 хвилин.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Тим часом наріжте фрукти. Беріть будь-які фрукти і навіть ягоди на свій смак. Я вирішила використати яскраві та контрастні фрукти: ананас, полуницю, банан і ківі.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    7. Беремо ємність, в якій будемо робити наш фруктовий торт із желатином. Вистилаємо її харчовою плівкою.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    8. Окремо збиваємо вершки і цукор. Додаємо желатин.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    9. Виливаємо трохи заливки, всипаємо фрукти та нарізаний бісквіт.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    10. І виливаємо решту заливки.

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    11. Відправляємо в холодильник мінімум на 4 години. Потім дістаємо наш фруктовий торт із желатином і нарізаємо його на шматочки.