Фруктовий сорбет
Опис
Фруктовий сорбет із брусниці, полуниці, лимона та бананів — це не лише смачний, а й дуже корисний десерт, адже ягоди в ньому зберігають абсолютно всі свої корисні властивості, а цукор взагалі не використовується. За суттю, це те саме, що просто окремо з'їсти всі ці фрукти та ягоди — але дітям набагато більше подобаються десерти. Спробуйте приготувати цей ефектний фруктовий сорбет — ви напевно будете задоволені.
Інструкція
- 1
Крок 1
Один банан і половину лимона наріжте кубиками і відправте заморожувати у морозильну камеру. Якщо полуниця і клюква в вас свіжі — теж відправте у морозилку. На 5-6 годин.
- 2
Крок 2
Сорбет у нас буде шаруватим. Починаємо з полуничного шару. Дістаємо заморожену полуницю, кладемо в чашу для блендера, додаємо один свіжий банан — і змішуємо до однорідності. Отриману масу акуратно розподіляємо по стаканчиках/посуду та ставимо в холодильник.
- 3
Крок 3
Аналогічну процедуру виконуємо з замороженим лимоном і замороженим бананом — дістаємо та здрібнюємо в блендері з одним свіжим бананом до однорідності. Розподіляємо другий шар сорбету по стаканчиках.
- 4
Крок 4
Те саме робимо із замороженою брусницею — здрібнюємо до однорідності з одним свіжим бананом. Викладаємо третій, останній, шар у склянки.
- 5
Крок 5
Ставимо тришаровий сорбет у холодильник на 15-20 хвилин і подаємо до столу, прикрасивши листям м'яти. Діти будуть у захваті, і дорослі теж :) Краса і смакота!