Фруктовий мус
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Цей ніжний і смачний десерт особливо популярний влітку. Адже коли спекотно, не хочеться нічого ситного, а цей прохолодний і легкий мус закріпляє і навіть заспокоює голод. Мус можна приготувати до будь-якого свята і подати його як десерт. Цукор я не додавала, тому цей десерт можна вважати дієтичним. Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Ось з цих інгредієнтів ми приготуємо пухнастий мус. Вода має бути холодною кип'яченою.
- 2
Крок 2
Перш за все замочимо желатин у воді та залишимо на 5-10 хвилин, нехай набубнявіє.
- 3
Крок 3
Очистимо яблука і банани.
- 4
Крок 4
І перекладаємо банан, яблука, полуницю в чашу блендера.
- 5
Крок 5
Збиваємо-перемелюємо все в однорідну пухнасту масу.
- 6
Крок 6
Із апельсина вичавимо сік. Нічого страшного, якщо в сік потрапить і м'якоть. Коли желатин набубніє, додамо його в сік і розчинимо на водяній бані.
- 7
Крок 7
Додаємо в чашу блендера сік із розчиненим желатином і добре збиваємо-перемішуємо.
- 8
Крок 8
Розливаємо отриману фруктову масу по креманкам і відправляємо в холодильник до загуснення.
- 9
Крок 9
Потім прикрашаємо, подаємо до столу і насолоджуємося.