Фруктове морозиво
Опис
Рецепт не забере багато часу. Не засмучуйтесь, якщо у вас немає спеціальних формочок для морозива — фруктовий лід можна приготувати й у одноразових стаканчиках! Обов’язково візьміть свої улюблені фрукти та ягоди: можете додати персик, малину, чорницю та інші, щоб десерт мав насичений колір і смак. Такий фруктовий лід не містить консервантів, тому це чудовий варіант охолоджувального десерту для дітей. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Приготуйте полуничне пюре: промите й просушену полуницю зробіть пюре за допомогою блендера. За бажанням додайте мед або цукрову пудру.
- 2
Крок 2
2. Наповніть форми для морозива на 1/3 об'єму і поставте в морозильну камеру на 30 хвилин. Абрикоси очистіть від кісточок і зробіть пюре. За бажанням додайте підсолоджувач.
- 3
Крок 3
3. Знову заповніть формочки пюре на 1/3 об'єму форми та поставте в морозильну камеру на 30 хвилин. Підготуйте пюре з ківі, додайте підсолоджувач.
- 4
Крок 4
4. Наповніть формочки до країв, закрийте їх спеціальними кришечками або встановіть у них пластикові ложечки. Поставте в морозильну камеру на 5-6 годин до повного замерзання.
- 5
Крок 5
5. Готовий лід перед подачею опустіть на кілька секунд у гарячу воду.