Фруктове морозиво з вишні
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Фруктовий лід за цим рецептом можна приготувати з будь-яких ягід або фруктів. Якщо берете свіжу вишню, обов’язково видаліть кісточки. Цукор можна трохи збільшити, але не надто, інакше морозиво просто не застигне. Якщо лід важко виймається з формочок, просто опустіть його на кілька секунд у окріп. Верхній шар трохи відталає, і морозиво легко вийде. Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування фруктового льоду з вишні.
- 2
Крок 2
У каструлю всипте цукор, додайте воду і поставте на середній вогонь. Доведіть до кипіння і варіть до розчинення цукру. Охолодіть.
- 3
Крок 3
Розморозте вишню та збийте блендером до однорідної маси.
- 4
Крок 4
З'єднайте обидві маси та перемішайте.
- 5
Крок 5
Розлийте вишневу масу у формочки для морозива або просто в миску. Поставте у морозильну камеру на одну годину. Якщо маса загустіла, вставте в кожну формочку дерев’яні палички і залиште до повного застигання морозива.
- 6
Крок 6
Подайте до столу.