Фруктові пиріжки
Опис
Випічка готується просто і швидко. Для приготування фруктових пиріжків знадобиться пресоване бездріжджове тісто, яке можна зробити самим, але ще простіше купити в магазині, що значно прискорить весь процес. Для начинки підійдуть будь-які фрукти. У мене сьогодні яблука. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуйте всі інгредієнти для приготування фруктових пиріжків.
- 2
Крок 2
2. Яблука помийте, очистіть і наріжте невеликими кубиками. Викладіть у сковороду.
- 3
Крок 3
3. Додайте шматочок вершкового масла.
- 4
Крок 4
4. Додайте цукор за смаком.
- 5
Крок 5
5. Тушіть яблука з маслом і цукром, доки не випариться весь яблучний сік.
- 6
Крок 6
6. Тісто сірник розморозьте і трохи розкачайте.
- 7
Крок 7
7. На одній половині тіста зробіть надрізи.
- 8
Крок 8
8. На іншу половину викладіть яблука.
- 9
Крок 9
9. Накрийте яблука тістом і защіпіть краї.
- 10
Крок 10
10. Викладіть пиріжки у форму для випікання, застелену пергаментом.
- 11
Крок 11
11. Змастіть пиріжки збитим вінчиком жовтком яйця.
- 12
Крок 12
12. Випікайте пиріжки в духовці, розігрітій заздалегідь до 190-200 градусів, 20-25 хвилин до золотистого кольору.
- 13
Крок 13
13. Фруктові пиріжки готові. Подавайте до чаю, кави.