Фруктові канапе
Опис
Закуска готується швидко і просто. Фруктові канапе я роблю зі сметаною. Завдяки ківі та ягодам малини, вони виходять кисло-солодкими. І щоб зберегти цю гармонію двох смаків, потрібне щось нейтральне — сметана чудово підходить. Вершки занадто солодкі для цього десерту. 1. Очистіть ківі від шкірки та наріжте скибочками. 2. Промийте малину. 3. Ківі з одного боку змажте сметаною, але не все, лише в центрі. 4. На сметану покладіть одну ягоду малини. 5. Можете закріпити шпажками для канапе або зубочистками — так вашим гостям буде зручніше пригощатися. Фруктові канапе багаті на вітаміни. Ківі містить у собі всі вітаміни, у малині багато заліза та вітаміну С. Взимку ківі та малина — найкращі помічники вашому імунітету. Відкрию вам секрет: коли моя дитина захворіє, і в неї зникає апетит, я роблю їй фруктові канапе. Вони такі апетитні, що вона із радістю їх їсть. А ківі також сприяє збудженню апетиту. Тому після однієї порції канапе моя дитина із радістю обідає. Ось такі мамині хитрощі. вам