Фруктова нарізка на Новий рік
Опис
Рецепт не забере багато часу. Фрукти ви можете використовувати будь-які, які подобаються. Наприклад, замінити апельсин на грейпфрут, додати ківі або грушу. Ягоди винограду можна розрізати навпіл, щоб вони краще лежали на тарілці. Тоді краще використовувати більш твердий сорт винограду, щоб нічого не потекло. Такий десерт ефектно виглядатиме на святковому столі та прикрашатиме його. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Яблуко розріжте на 4 частини, видаліть серцевину. З двох чверток зробіть вушка дракона. Для цього виріжте заглиблення у формі ромба, як на фото, потім ще одне. Повторіть із другою чверткою. Усі частини яблука обов’язково збризгуйте лимонним соком, щоб вони не темніли.
- 3
Крок 3
З решти яблука зробіть язик дракона та зуби. Ще від одного шматочка відріжте дві дольки для очей. Виноград вимийте, обсушіть і відокремте від гілок. Одну чорну ягоду винограду розріжте навпіл — це будуть зіниці дракона, іншу розріжте на 4 частини для носа.
- 4
Крок 4
Апельсин розріжте навпіл, потім одну половину наріжте дольками.
- 5
Крок 5
Викладіть на подавальну тарілку шматочки апельсина, як на фото.
- 6
Крок 6
Додайте на тарілку драконячі вушка з яблук та очі.
- 7
Крок 7
Потім у центр викладіть виноград рожевого кольору, а по краю — чорного.
- 8
Крок 8
Додайте зіниці, язик і зуби дракона.
- 9
Крок 9
Фруктова нарізка готова, З наступаючим Новим роком!