
Закуски
Фриттата с ветчиной, шпинатом и сыром
40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не отнимет много времени. Спешу научить вас, Подавайте с зеленью и соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Первым делом включите духовку и разогрейте до 180 градусов. Очистите и измельчите лук, натрите сыр, нарежьте ветчину.
- 2
Крок 2

2. Разогрейте растительное масло и выложите лук. Обжарьте до легкой румяности, добавьте немного чеснока и щепотку мускатного ореха.
- 3
Крок 3

3. Влейте сливки.
- 4
Крок 4

4. Выложите шпинат и жарьте несколько минут, чтобы ушла лишняя влага.
- 5
Крок 5

5. Влейте взбитые с солью яйца.
- 6
Крок 6

6. Присыпьте сыром.
- 7
Крок 7

7. Добавьте ветчину и творожный сыр. Отправьте в духовку минут на 15-20.
- 8
Крок 8

8. Аппетитная, румяная фриттата с ветчиной, шпинатом и сыром готова.