
Закуски
Фриттата с мясом и овощами
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Мне очень нравится сочетание болгарского перца с помидорами. Во время их приготовления стоит чудесный аромат. Перцы я стараюсь потушить по-дольше, чтобы они стали мягкие. Попробуйте Подавайте закуску к столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Бекон мелко нарежьте и обжарьте с фаршем, а также мелко нарезанным луком.
- 2
Крок 2

Добавьте нарезанные помидоры и болгарский перец. Накройте крышкой и тушите все вместе минут 5-7.
- 3
Крок 3

Отдельно смешайте яйца, молоко и тертый сыр. Добавьте немного специй.
- 4
Крок 4

Залейте яичной смесью овощи и готовьте под крышкой на маленьком огне до готовности яиц, минут 10.
- 5
Крок 5

Подавайте в горячем виде.