Фриттата з лососем, картоплею та стручковою квасолею
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. Страва традиційна італійська, тому обов’язково дотримуйтеся рецептури та технології приготування. І хоча з начинкою можна експериментувати, приготуйте цю страву, точно дотримуючись рецепта, — вам обов’язково сподобається. Подавайте з зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Картоплю очистіть і наріжте дрібними кубиками.
- 2
Крок 2
2. Варіть до напівготовності в підсоленій воді. Наприкінці приготування додайте квасолю на 5 хвилин. Воду злийте.
- 3
Крок 3
3. Викладіть овочі на сковороду.
- 4
Крок 4
4. Рибу наріжте на шматочки.
- 5
Крок 5
5. Лук-порей наріжьте кільцями.
- 6
Крок 6
6. Додайте усе у сковороду.
- 7
Крок 7
7. Потім нарізаний болгарський перець. Поставте сковороду на вогонь.
- 8
Крок 8
8. Яйця збийте з молоком, посоліть.
- 9
Крок 9
9. Вилийте яєчну суміш у сковороду і смажте до готовності з обох боків.
- 10
Крок 10
Ищу полный текст рецепта — в запросе только «10.».