Фрітата з картоплею та ветчиною
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Найкраще для фрітати використовувати сир Пармезан. Але також підійде будь-який інший твердий сир на ваш смак. Деякі готують фрітату з макаронами, але мені така страва вже не здається сніданком, радше повноцінним обідом. Я пропоную вам рецепт фрітати з картоплею та ветчиною — мій улюблений рецепт фрітати. Сподіваюся, вам сподобається. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Збийте яйця, додайте нарізану петрушку, перець і сіль. Перемішайте.
- 2
Крок 2
Потім додайте молока і знову перемішайте.
- 3
Крок 3
Наріжте картоплю пластинками. Злегка обсмажте її. Додайте дрібно нарізаний болгарський перець, зверху посипте тертим сиром.
- 4
Крок 4
Висипте зверху шинку.
- 5
Крок 5
Потім томати, нарізані скибочками. Влийте в сковороду яєчну суміш.
- 6
Крок 6
Запікайте в розігрітій до 200 градусів духовці 15-20 хвилин.