Закуски
Фрітата з картоплею
45 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. У покроковій інструкції описано, Подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У глибокій чавунній сковороді розігрійте олію. Потім обсмажте в ній дрібно нарізану цибулю до м’якості, помішуючи.
- 2
Крок 2
2. Потім картоплю наріжте тонкими кружками. Викладіть їх у сковороду, прибравши цибулю. Залиште картоплю готуватися на 10 хвилин.
- 3
Крок 3
3. Після цього цибулю перемішайте з яйцями, сіллю та вершками.
- 4
Крок 4
4. Також у суміш натріть сир. Ще раз усе перемішайте.
- 5
Крок 5
5. Потім влийте яєчну суміш на картоплю у сковороду.
- 6
Крок 6
6. Запікайте фріттату 20 хвилин у духовці при 190 градусах. Подавайте страву одразу.