Випічка
Фрітелле
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Єдиний недолік цього рецепту — багато олії, але головна перевага — смак, дозволить це забути. Раз на місяць можна себе пригостити такими виробами. А для початку вам потрібно вивчити,
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У мисці змішайте цукор, яйця, масло та борошно. Потім натріть цедру лимона, додайте ванільний екстракт, сіль і розпушувач.
- 2
Крок 2
2. Замісіть тісто однорідної консистенції.
- 3
Крок 3
3. Потім тісто розкачайте у колбаску і розріжте її на рівні шматочки, а потім зробіть кульки розміром 2-3 см.
- 4
Крок 4
4. Розігрійте фритюрницю або каструлю з маслом.
- 5
Крок 5
5. Смажте вироби 3 хвилини до золотистої скоринки.
- 6
Крок 6
6. Подавайте фрітелі з цукровою пудрою, коли вони трохи охолонуть.