Котлети в мультиварці
Опис
Рецепт не забере багато часу. У мультиварці котлети готуються дуже просто і швидко. До того ж, їх можна відразу потушити, не перекладаючи зазвичай з сковороди в каструлю. Для приготування котлет у мультиварці потрібно зробити фарш (підійде й готовий) з яловичини, можна зі свинини. В принципі, якесь м'ясо не має значення. Чим більше додасте спецій, тим краще — адже це ж м'ясо. Подавати котлети можна з картопляним пюре або овочами. Цього разу, до речі, я вирішила тушити овочі одразу разом із котлетами. Подавати гарячими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Змішайте фарш, яйця, спеції (хмілі-сунелі, перець, сіль), подрібнений цибулю.
- 2
Крок 2
Сформуйте котлетки, викладіть на дно чаші, зверху — солодкий перець, цибулю та зелень.
- 3
Крок 3
Заливаємо водою, щоб кнедліки були наполовину покриті, додаємо томатну пасту, обережно перемішуємо. Тушимо приблизно 30 хвилин у режимі «Тушіння». Готові кнедліки в мультиварці подаємо гарячими.