Котлети з рисом у мультиварці
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Для приготування фрикадельок із рисом у мультиварці нам знадобиться півсклянки рису. Фарш у мене був яловичий, хоча підійде й свинина. Якщо не буде помідорів, їх можна замінити томатною пастою. Також потрібно трохи болгарського перцю. Овочі знадобляться нам для підливи та насиченішого смаку. Фрикадельки я зазвичай подаю або з картопляним пюре, або з гречкою. Дивіться рецепт. Готове блюдо можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Увімкніть режим «Випічка», встановіть час на 40 хвилин. Спочатку обсмажте моркву, потім цибулю та перець протягом трьох хвилин.
- 2
Крок 2
Подрібніть помідори та зелень, змішайте і додайте спеції, викладіть до овочів у мультиварку.
- 3
Крок 3
Фарш змішуємо з вареним рисом, подрібненим цибулею та спеціями. Формуємо фрикадельки, викладаємо в чашу, заливаємо окропом (приблизно склянка).
- 4
Крок 4
Випічка закінчилася — встановлюємо режим «Тушкування» на годину.
- 5
Крок 5
За 5 хвилин до кінця додаємо кріп або петрушку. Готові фрикадельки з рисом у мультиварці подаємо гарячими з гарніром.