Гарячі страви
Котлети з овочами
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Для приготування фрикадельок з овочами я беру будь-яку овочеву суміш, цього разу була гавайська. Кульки намагаюся робити меншими, зате їх виходить більше. Цього разу робила фрикадельки з м'ясного фаршу зі свинини, а готувала в мультиварці, хоча можна приготувати і в глибокій каструлі. Дивіться рецепт. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Фарш змішала з вареним рисом, яйцем, спеціями та додала дрібно нарізаного цибулі. Сформувала фрикадельки. Капуста в мене була заморожена.
- 2
Крок 2
У чашу мультиварки налити трохи олії, викласти фрикадельки та капусту.
- 3
Крок 3
Додати овочеву суміш.
- 4
Крок 4
Посолити, поперчити та збризнути вершковим соусом. Встановіть режим «Експрес» або «Тушкування». Готові котлети з овочами можна подавати зі спагеті або картоплею.