Гарячі страви
Техаські фрикадельки
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Фарш змішайте з арахісом, який потрібно заздалегідь подрібнити до дрібної крихти, чилійським соусом і кукурудзою. Посоліть отриману суміш і ретельно перемішайте. Сир розріжте на 12 однакових кубиків. Фарш поділіть за тим самим принципом (на 12 частин). З утворених частин сформуйте кульки, поклавши в кожен по шматочку сиру. Отримані фрикадельки смажте у фритюрі, доки вони не набудуть золотистого кольору. Після цього їх виймають і кладуть на паперову серветку, щоб стік зайвий жир. Подавайте на столі, виклавши на страву, приправивши свіжими овочами як гарніром. Подавати гарячими.