Кнедліки на пару в мультиварці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Що може бути краще, ніж щойно приготовані котлети зі смачного м'яса, до того ж на пару? Така страва сподобається і дорослим, і дітям. Соус надасть пікантності та зробить м'ясо ніжнішим. Для приготування котлет на пару в мультиварці нам знадобиться м'ясний фарш з м'яса птиці, середні цибулини та картопля — котлети вийдуть ще ситнішими і точно не розпадуться. Дивіться далі рецепт. Подавайте гарячими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Цибулю дрібно наріжте, картоплю натріть на тертці.
- 2
Крок 2
До фаршу додаємо цибулю, картоплю, яйце та спеції. Добре перемішуємо.
- 3
Крок 3
Сформуйте фрикадельки, обваляйте у борошні.
- 4
Крок 4
Викладіть фрикадельки в чашу пароварки. Встановіть режим «Випічка» на 40 хвилин. Через 20 хвилин переверніть фрикадельки.
- 5
Крок 5
Робимо соус: моркву та перець нарізаємо соломкою, томатний сік трохи розведіть водою.
- 6
Крок 6
Після сигналу перекладаємо фрикадельки з чаші пароварки просто в мультиварку і заливаємо томатним соком, додаючи овочі. Встановлюємо режим «Тушкування» на годину. Готові фрикадельки на пару в мультиварці подаємо з овочами та зеленню.