Курячі фрикадельки в соусі чилі з овочами
Опис
Спішу показати вам,
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У глибокій мисці змішайте фарш, яйце, подрібнений часник і сухарі. Додайте сіль і перець за смаком. Ретельно перемішайте до однорідної маси. Сформуйте невеликі котлетки, викладіть їх на решетку та поставте в розігріту до 180 градусів духовку. Запікайте близько 20-25 хвилин до готовності.
- 2
Крок 2
2. Для приготування соусу змішайте томатну пасту, сухе вино, соєвий соус і рисовий оцет, сік із консервованих ананасів, крохмаль та подрібнений імбир. Добре все перемішайте та додайте соус чилі або свіжий перець за смаком.
- 3
Крок 3
3. Очистіть і наріжте великими шматочками моркву, солодкий перець і цибулю.
- 4
Крок 4
4. Краще використовувати ананаси, які вже нарізані кубиками.
- 5
Крок 5
5. До того часу, як ви завершите всі підготовчі процеси, котлети будуть готові.
- 6
Крок 6
6. На сковороді розігрійте рослинну олію. Викладіть овочі та обсмажте до м'якості, постійно помішуючи.
- 7
Крок 7
7. Додайте фрикадельки та ананаси. Смажте ще кілька хвилин.
- 8
Крок 8
8. Влийте соус, обережно перемішайте.
- 9
Крок 9
9. Як тільки з'являться бульбашки, страву можна знімати з вогню та подавати до столу.