Котлети з фаршу з рисом
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Для приготування фрикадельок із фаршу з рисом раджу взяти фарш наполовину яловичини та наполовину свинини — тоді наші фрикадельки не будуть надто жирними. Цього разу я готувала їх у духовці. Але фрикадельки також можна потушити або додати до супу. А подавати я їх люблю з пюре — дуже смачно! Дивіться рецепт. Готове блюдо можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Дрібно нарізаємо цибулю.
- 3
Крок 3
Рис відваріть до напівготовності. Змішайте з фаршем, цибулею, яйцями та спеціями.
- 4
Крок 4
Ретельно перемішайте.
- 5
Крок 5
Сформуйте м'ясні кульки.
- 6
Крок 6
Змішайте в літрі води зі сметаною та томатною пастою, добре перемішайте. Залийте фрикадельки соусом.
- 7
Крок 7
Відправляємо запікатися в духовку при температурі 180 градусів на годину, до готовності фрикадельок. Ось і все! Готові фрикадельки з фаршу з рисом можна подавати.